TỔNG ĐÀI
0937838587
Tour Trong Nước
Tour Du Lịch Quảng Ngãi
Tour Nước Ngoài
Tour caravan
Tour golf
Tour tết
Tour MICETour ẩm thực Quảng Ngãi
Mỗi vùng miền đều có những tinh hoa ẩm thực riêng biệt để làm nên sự độc đáo cho nơi đó, và Quảng Ngãi – Vùng đất đầy nắng và gió cũng thế. Đến với tour ẩm thực Quảng Ngãi tại COCOTRAVEL, bạn sẽ được đắm chìm vào thế giới ẩm thực đặc biệt mang đậm dư vị của người dân miền Trung chỉ với những món ăn dân dã.
1. Cá bống sông Trà
Mở đầu tour ẩm thực Quảng Ngãi chính là món cá bống Sông Trà – Món đặc sản Quảng Ngãi mà ai nhất định cũng thử một lần khi bước chân đến xứ Quảng thân thương.
Cá bống sông Trà nổi tiếng với vị thấm đậm, giòn dai và dân dã. Ban đầu chúng chỉ là món ăn dân dã, góp mặt trong những bữa cơm của người dân xứ Quảng nhưng dần đà, với hương vị đặc biệt, chúng đã trở thành một món ăn đặc sản của Quảng Ngãi. Nhiều người xa quê đều nhớ thương vị này, và kể cả người lữ khách đến Quảng Ngãi cũng không thể không thưởng thức món ăn ngon này.
Cá Bống Sông Trà – Món ăn “hao cơm, tốn gạo” của biết bao người dân xứ Quảng
2. Ram bắp Quảng Ngãi
Cũng là ram bắp, nhưng ram bắp Quảng Ngãi trở thành đặc sản cũng có lý do hết đó. Món ăn này nguyên liệu tuy đơn giản nhưng qua cách kết hợp nhiều gia vị khác nhau mang đặc trưng của người dân xứ Quảng đã tạo ra hương vị chẳng lẫn vào đâu được.
Nếu được thử qua ram bắp tại Quảng Ngãi, bạn sẽ thấy sự khác biệt hoàn toàn. Cũng bởi lẽ đó mà biết bao thực khách quyến luyến món ram bắp này này, và chẳng thể tìm được hương vị đó trong món ram bắp ở những nơi khác.
Dạo một vòng thưởng thức tour ẩm thực xứ Quảng với món ram bắp dân dã
=> Kinh nghiệm du lịch Quảng Ngãi【từ A đến Z】<=
3. Bánh xèo Quảng Ngãi
Bánh xèo không còn lạ với người Việt, đây là một món ăn phổ biến trên toàn quốc. Tuy nhiên, ít người biết rằng, bánh xèo có nguồn gốc từ Quảng Ngãi và là đặc sản nổi tiếng của địa phương này. Bởi thế, trong tour ẩm thực Quảng Ngãi bạn sẽ thấy lấp ló hình ảnh của những đĩa bánh xèo.
Bánh xèo Quảng Ngãi thường có kích thước nhỏ hơn so với những vùng khác, với đường kính khoảng 20cm. Khi đổ bánh vào dầu nóng, âm thanh “xèo xèo” sẽ vang lên, tạo thêm sự thú vị. Cũng có lẽ vì thế, mà chúng được gọi là “bánh xèo”.
Bánh xèo vịt nổi tiếng với hương thơm béo của thịt vịt
4. Ốc hút Quảng Ngãi
Ốc hút là một món ăn vặt khá phổ biến với mỗi người dân xứ Quảng. Ốc hút Quảng Ngãi trở nên đặc biệt là vì cái vị đậm đà, được chế biến khéo léo và công phu của người dân xứ Quảng.
Vào mùa ốc, bạn sẽ thấy trên khắp mọi nẻo đường tại Quảng Ngãi đều sẽ có những hàng quán bán ốc hút ven đường. Mỗi nơi sẽ có một hương vị đặc trưng riêng do công thức nấu của mỗi người. Tuy nhiên, nhìn chung chúng đều mang dư vị của người miền Trung nên vẫn giữ được các vị đậm đà, cay xè yêu thích của người dân xứ Quảng.
Ốc hút Quảng Ngãi thơm ngon đến cùng cực
5. Don Quảng Ngãi
Don, món ăn quen thuộc góp mặt đủ trong các tour ẩm thực Quảng Ngãi. Món ăn được chế biến từ con Don, một loại nhuyễn thể có vỏ mỏng màu vàng nhạt và thân có kích thước tương đương ngón tay út.
Con Don chỉ tồn tại ở hai con sông chính là sông Trà và sông Vệ, và mùa mà chúng nhiều và múp nhất là tháng 4, tháng 5. Do đó, để thưởng thức món don ngon nhất thì bạn có thể đến Quảng vào mùa hè.
Ăn Don Quảng Ngãi thú vị vô cùng
6. Bánh đập
Bánh đập là tên gọi của một món ăn đặc sản Quảng Ngãi, sở dĩ có tên gọi như vậy là khi ăn, chúng ta phải dùng tay “đập” để tách hai lớp bánh dính vào nhau. Cách gọi này tuy đơn giản, nhưng nó rất gợi hình và gợi nhớ về một món ăn truyền thống, bình dị mang hơi hướng của người dân xứ Quảng.
Bánh đập được làm từ bánh tráng nướng và được thêm một lớp bánh ướt nóng, kèm hành phi và chấm mắm cá cơm đặc trưng của người dân Quảng Ngãi. Nếu ai đã từng thưởng thức một lần, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi vị giòn tan của bánh, hương mè rang quen thuộc và mùi mắm đậm đà của nước chấm.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản thế thôi nhưng lại tạo nên hương vị mà hễ ai thử đều “nghiện”
7. Mì quảng
Mì quảng cũng là một món ăn đặc sản của Quảng Ngãi. Chúng cũng góp mặt trong một số tour ẩm thực Quảng Ngãi.
Mì Quảng được làm từ sợi mì dai dai và nước súp đậm đà, món ăn được nấu từ xương và kèm theo thịt, tôm, trứng cút,… Đặc biệt, món mì Quảng sẽ trở nên chuẩn vị hơn khi ăn kèm với bánh tráng nướng giòn rụm đặc trưng xứ Quảng, kết hợp chút chua chua từ chanh và chút cay cay từ sốt ớt. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị hài hòa, không thể nhầm lẫn vào đâu được.
Mì Quảng – Món ăn nhất định phải thử khi đến xứ Quảng
8. Gỏi tỏi
Gỏi tỏi là một món đặc sản nổi tiếng từ vùng Đảo Lý Sơn, món ăn này thường được làm từ thân tỏi non. Để giữ hương vị tươi ngon của tỏi, người nấu bếp sẽ hấp tỏi đến độ chín đúng mực. Sau khi chín, sẽ được nêm nếm gia vị vừa phải, tạo nên một hương vị đậm đà khó quên.
Nếu bạn đã có cơ hội đến “vương quốc tỏi Lý Sơn” mà chưa thưởng thức gỏi tỏi, thì đừng bỏ lỡ mà hãy thử ngay để trải nghiệm hết vị trọn vẹn của nền văn hóa ẩm thực ven biển này.
Gỏi tỏi – Món ăn đặc sản bạn nhất định nên thử khi đến tham quan huyện đảo Lý Sơn
=>Tổng hợp Tour Lý Sơn Quảng Ngãi chi tiết nhất <=
9. Cúm núm Sa Huỳnh
Sa Huỳnh nổi tiếng không chỉ với nhiều cảnh đẹp mà còn rất nhiều đồ ăn ngon, hấp dẫn nữa. Nhắc đến ẩm thực Sa Huỳnh thì nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những con Cúm núm – một loài động vật giáp xác, giống con cua, sống ở biển và rất giàu dinh dưỡng.
Người dân Sa Huỳnh thường đi “săn” cúm núm vào những buổi chiều tà. Sau khi rửa sạch, cúm núm sẽ được nướng cùng với một ít gia vị để tăng thêm độ thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là một trong những món ăn được người dân Quảng Ngãi rất ưa thích. Nếu bạn có dịp đến du lịch nơi đây đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức đặc sản này nhé!
Cúm núm – Đặc sản Sa Huỳnh Quảng Ngãi
10. Cá niên nướng
Cá niên là một loại cá chỉ sống ở các suối nguồn có dòng nước chảy mạnh, chính vì thế thịt cá có vị ngọt thanh beo béo, khác biệt so với các loại cá khác. Đặc biệt, loại cá này chỉ ăn rong reo nên thịt rất chắc và không hề tanh, khi ăn có vị nhẫn đặc trưng rất ngon miệng.
Giá trị của loại cá này cũng khá cao và không pahir mùa nào cũng có. Chính vì thế, nếu có cơ hội đi trúng mùa cá NIên hãy tận dụng cơ hội để thưởng thức đặc sản này nhé!
Cá Niên nướng cho ta cảm giác vừa lạ vừa quen thú vị vô cùng
Bạn vừa được COCOTRAVEL dẫn tham quan tour ẩm thực Quảng Ngãi – một trong những tour được nhiều du khách thích thú nhất hiện nay. Nếu bạn cũng muốn được một lần trải nghiệm tour ẩm thực hấp dẫn này, hãy liên hệ ngay với
COCOTRAVEL nhé! Chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn tour đảo Lý Sơn phù hợp nhất với nhu cầu và sở thích của từng đối tượng khách hàng. Qua đó, giúp bạn có chuyến du hí thú vị và trọn vẹn nhất có thể
XEM THÊM
